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“委”以重任,盡“膳”盡美 | 華一(yī)實驗學校膳食委員(yuán)會(huì)會(huì)議紀實
| 2023-01-10
為(wèi)了進一(yī)步規範學校食堂管理,提高(gāo)膳食質量,進而提升全校師(shī)生(shēng)在校生(shēng)活的幸福指數,華一(yī)實驗學校于11月(yuè)25日上(shàng)午組織召開(kāi)了本學期第一(yī)次膳食委員(yuán)會(huì)會(huì)議,付永紅(hóng)校長(cháng)、萬劍波副校長(cháng)、食堂管理人員(yuán)、教師(shī)代表、家長(cháng)代表參加了本次會(huì)議。
一(yī)、膳食會(huì)議   如約而至

會(huì)議主持

本次會(huì)議由學校總務處徐婷主任主持,徐主任介紹了本屆膳食委員(yuán)會(huì)的組織架構及各位委員(yuán),明确了膳食委員(yuán)會(huì)的主要工(gōng)作内容和職責。

萬劍波副校長(cháng)講話

萬劍波副校長(cháng)強調了食堂工(gōng)作的重要性,希望真正發揮好膳食委員(yuán)會(huì)的作用,積極參與學校食堂管理,多(duō)為(wèi)學校食堂發展提出意見(jiàn)和建議,同時也督促食堂在飯菜質量、安全、衛生(shēng)等方面更上(shàng)一(yī)個(gè)台階。


食堂情況介紹

孫偉主任簡述了從(cóng)食材的采購、清洗、切配、烹饪、配餐,到(dào)學生(shēng)進食堂就(jiù)餐全流程的操作規範,以及我校在落實食品安全工(gōng)作上(shàng)的具體措施。



付永紅(hóng)校長(cháng)講話

首先,付永紅(hóng)校長(cháng)代表學校感謝家長(cháng)代表在百忙之中參與學校的膳食委員(yuán)會(huì)管理,大力支持學校的食堂工(gōng)作。然後,付校長(cháng)向家長(cháng)代表介紹了學校近年(nián)來食堂工(gōng)作開(kāi)展的情況,在硬件(jiàn)設施和食堂管理方面都做了積極地改進,并取得顯著的成效。付校長(cháng)強調,學校始終把食堂工(gōng)作作為(wèi)學校重中之重的工(gōng)作,把食品安全擺在食堂工(gōng)作首位,多(duō)措并舉,不斷提升飯菜品質及師(shī)生(shēng)員(yuán)工(gōng)對食堂工(gōng)作的滿意度。最後,付校長(cháng)向膳食委員(yuán)會(huì)成員(yuán)提出了中肯的建議,希望膳食委員(yuán)會(huì)成員(yuán)加強食堂監督,多(duō)提寶貴意見(jiàn),更好地促進和完善學校的膳食工(gōng)作,讓師(shī)生(shēng)員(yuán)工(gōng)吃(chī)得安全、吃(chī)得舒心、吃(chī)得放(fàng)心。


家長(cháng)代表讨論

家長(cháng)代表們暢談自(zì)己的想法,針對食堂管理、學生(shēng)餐的菜品種類、開(kāi)餐時間等内容進行了讨論。



頒發聘書與合照(zhào)

一(yī)紙(zhǐ)聘書,承載的是責任與擔當,更代表著(zhe)信任與期望,希望膳食委員(yuán)會(huì)成員(yuán)們積極參與學校的膳食管理工(gōng)作。



二、
進入食堂  深入了解

會(huì)議結束後,膳食委員(yuán)會(huì)全體成員(yuán)走進食堂,首先對師(shī)生(shēng)就(jiù)餐環境、飯菜加工(gōng)流程、食品衛生(shēng)管理及倉庫物(wù)資存儲等進行實地查看(kàn)。


三、
一(yī)起共餐   品嘗膳食



      參觀過後,家長(cháng)代表們在學生(shēng)餐廳就(jiù)餐。良好的就(jiù)餐環境,規範的加工(gōng)流程,完善的管理機(jī)制,營養又(yòu)衛生(shēng)的飯菜,受到(dào)了大家的一(yī)緻好評。


四、合影留念   會(huì)議結束

家長(cháng)的信任和囑托是對我們工(gōng)作最大的鼓勵和支持,我們将以此為(wèi)契機(jī),繼續加強膳食管理,規範日常操作細節,不斷提升工(gōng)作質量,使我校的膳食工(gōng)作更加完善,再上(shàng)一(yī)個(gè)新台階!